海参的三十种做法
一、海参粥
做法:
1. 将海参泡发后切成小块,把米淘净与海参一并放入锅内,加适量水煮成粥。
2. 粥煮好后加入调味品,也可加入少许麻油。
二、海参鸡汤
做法:
1. 将鸡腿去骨,把海参、香菇一起放入鸡腿中。
2. 将鸡腿放入锅中蒸30分钟。
3. 加入调味品即可。
三、海参炖排骨
做法:
1. 将海参泡发后切成小块,把排骨切块。
2. 将排骨放入锅中加水煮开,加入海参块一起炖煮。
3. 约40分钟左右,加入调味品即可。
四、海参煮鸡蛋糕
做法:
1. 将海参泡发后切成小块,将鸡蛋打入碗中搅拌均匀。
2. 将海参和鸡蛋混合,加入适量水和调味品搅拌均匀。
3. 将混合液放入蒸锅中蒸20分钟左右即可。
五、海参拌黄瓜
做法:
1. 将海参泡发后切成小块,黄瓜洗净切丝。
2. 将海参与黄瓜丝混合,加入适量调味品拌匀即可。
六、葱烧海参
做法:
1. 将海参泡发后切成小段,葱切段备用。
2. 热锅凉油,加入葱段炒香,加入海参翻炒。
3. 加入适量调味品和少许水烧开,收汁即可。
七、海参炖鸡翅
做法:
1. 将鸡翅洗净备用,将海参泡发后切成小段。
2. 将鸡翅与海参一起放入锅中,加入适量水和调味品炖煮。